Tag: Ketose og dårlig ånde

Karbohydrater, den såkalte Fordi de har den empiriske formel CnH2nOn, utgjør en viktig klasse av biomolekyler. De er i utstrakt bruk i form av enkle sukkerarter (monosakkarider) i den intermediære metabolisme (kapittel 5), i polymer form (polysakkarider) som lagrings former av både karbon- og energikilde (slik som polymerer av glukose i stivelse av planter og […]

Read more

Galaktose er en komponent av laktose (melkesukker), som syntetiseres i brystkjertlene. Galaktose er funnet i noen vegetabilske polysakkarider, og omdannes til glukose i kroppen (hovedsakelig i leveren hvor det er nesten fullstendig fjernet fra den portale sirkulasjon Etter absorpsjon fra tarmen). Galaktose inngår også i polysakkaridkjeden av mange glykoproteiner. Dietten Gjør på Hjernen går til […]

Read more